Cérémonie du Thé
La cérémonie du thé est un rituel traditionnel japonais de préparation et de dégustation de thé vert matcha.
Ateliers de Cérémonie du Thé
茶道
La cérémonie du thé, aussi appelée sadō ou la voie du thé est un rituel traditionnel japonais de préparation et de dégustation de thé vert matcha.
Son approche de l’harmonie, du respect des règles et d’autrui en fait une expérience unique et inoubliable.
Horaires
Retrouvez ci-dessous les dates des prochains ateliers :
| Octobre | Novembre | |
|---|---|---|
Amicale Laïque de la Glacière
5 Rue Georges Mandel, 33700 Mérignac
|
31 octobre 2026
de 14h40 à 15h40
|
21 novembre 2026
de 14h40 à 15h40
|
Un Air de Thé
33 rue Buhan, 33000 Bordeaux
|
6 novembre 2026
de 15h00 à 16h00
13 novembre 2026
de 15h00 à 16h00
|
Octobre
Novembre
Inscription
Séances
Venez vous immerger dans l’ambiance typique du Japon à travers une activité millénaire japonaise.
Grâce à notre maître de cérémonie du thé Keiko Onishi, la séance se déroulera dans une ambiance Zen, rappelant une époque et un pays chargés de traditions, et où les invités sont toujours considérés comme les rois.
Notre maître vous préparera, dans les règles de l’art, le thé vert matcha, servi avec de l’eau chauffée à la bonne température, puis fouetté avec régularité à l’aide d’un chasen en bambou jusqu’à faire naître une mousse légère et homogène à la surface du bol. Vous observez. Vous écoutez. Vous respirez.
La cérémonie du thé chez Matsukaze Bordeaux se divise en six parties :
- Accueil des invités et purification symbolique des mains.
- Entrée dans la salle de thé, décorée simplement avec un rouleau calligraphié et une fleur de saison, rappelant un Japon ancestral.
- Observation des ustensiles soigneusement choisis par l’hôte (chawan, chasen, natsume…).
- Préparation méticuleuse du thé matcha par l’hôte.
- Dégustation du thé par les invités, parfois accompagnée de sucreries japonaises wagashi.
- Nettoyage par l’hôte des ustensiles et remerciements mutuels.
Non seulement cela vous permet de déguster des mets typiques japonais, mais aussi d’apprécier un moment hors du temps afin de vous reconnecter aux valeurs et à l’essence même de la vie : s’apaiser mentalement.
Une heure de calme, de sérénité et de reconnexion avec vous-même, loin des technologies et du brouhaha quotidien. Laissez tomber vos problèmes et voyez la vie sous un nouvel angle lors de cette séance de cérémonie du thé.
Professeurs
Keiko Onishi
Maître de Cérémonie du Thé, maître de Calligraphie et professeur de japonais.
Née à Tokyo, elle se passionne pour la culture japonaise depuis son plus jeune âge.
Après une rencontre avec son maître de Cérémonie du Thé au collège, elle décide de commencer à étudier cet art.
Puis à la suite d’années de pratique du Chanoyu (cérémonie du thé), mais également de l'Ikebana (art floral), le Kitsuke (art du Kimono), la calligraphie japonaise, la cuisine japonaise, l’art des wagashis (confiserie traditionnelle japonaise) et du japonais, elle s'installe en France pour diffuser et partager sa philosophie et son expérience riche et unique de cette culture qu’elle aime tant.
Galerie
Histoire de la Cérémonie du Thé Japonaise
- Histoire de la Cérémonie du ThéLa cérémonie du thé japonaise est un art traditionnel inspiré du bouddhisme zen où le pratiquant prépare du matcha (thé vert en poudre japonais) dans une cérémonie codifiée afin de le servir à un petit groupe d’invités. Aussi appelée « la voie du thé », Chadō (茶道), ce moment est un espace hors du temps où les… Lire la suite : Histoire de la Cérémonie du Thé
FAQ
- Cérémonie du thé : FAQFaut-il connaître la culture japonaise pour participer ? Pas du tout. Les initiations sont ouvertes à tous les curieux, sans connaissance préalable du Japon.Les enseignants expliquent la symbolique, le déroulement et les gestes essentiels au fil de la séance.L’essentiel est d’être présent, attentif et ouvert à l’expérience. Quelle est la différence entre une cérémonie et… Lire la suite : Cérémonie du thé : FAQ